জিংক ধানের চাষ বৃদ্ধি, মানবদেহে এর উপকারিতা ও জিংক এর ঘাটতি পুরণের লক্ষ্যে ঠাকুরগাঁওয়ের বালিয়াডাঙ্গীতে জিংক সমৃদ্ধ ব্রি ধান ১০২ শীর্ষক কৃষকের মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বৃহস্পতিবার (২২ মে) দুপুরে উপজেলার বড়বাড়ী ইউনিয়নের গোয়ালকারী ও গোলবস্তী এলাকায় আন্তর্জাতিক খাদ্যনীতি গবেষণা ইনস্টিটিউট (IFPRI) হারভেস্ট প্লাস প্রোগ্রাম এর রিঅ্যাক্টস- ইন প্রকল্পের আয়োজনে কৃষকদের নিয়ে এই মাঠ দিবস ও আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

এসময় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক মো. মাজেদুল ইসলাম। এছাড়াও ফজলে রাব্বী মহাব্যবস্থাপক (রাকাব), সাজ্জাদ হোসেন সোহেল উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা, রিএক্টস-ইন প্রজেক্টের টেকনিক্যাল অফিসার মোজাম্মেল শেখ সহ এলাকার প্রায় ৩ শতাধিক কৃষক-কৃষাণী ও জনসাধারণ উপস্থিত ছিলেন।

মাঠ দিবস ও আলোচনাসভায়, কৃষকদের জিংক ধান চাষে উদ্বুদ্ধ করতে অতিথিরা মানবদেহে জিংক এর গুরুত্ব, ব্রি ধান ১০২ উৎপাদন প্রক্রিয়া, ফলন, কৃষকদের প্রযুক্তি বিস্তার, রোগ বালাইসহ নানা দিক তুলে ধরেন এবং মানুষের দেহে জিংকের ঘাটতি পুরণে কৃষকদের বেশি করে জিংক সমৃদ্ধ ধান চাষ ও এধানের চালের ভাত খাওয়ার পরামর্শ প্রদান ছাড়াও জিংক সমৃদ্ধ ধানের উৎপাদন নিশ্চিত করতে ও কৃষক পর্যায়ে মানসম্পূর্ন ধানের বীজ সরবরাহ এবং উৎপাদিত ধান সংগ্রহ করে মিলারের মাধ্যমে চাল স্থানীয় বাজারে সহজলভ্য করার জন্য ইএসডিও এবং হারভেষ্টপ্লাসের সদস্যরা কাজ করে যাচ্ছেন বলে জানান তারা।

রিএক্টস-ইন প্রকল্পটি কানাডা সরকারের অর্থায়নে, ওয়ার্ল্ড ভিশন, হারভেস্টপ্লাস, নিউট্রিশন ইন্টারন্যাশনাল এবং ম্যাক গ্রিল বিশ্ববিদ্যালয় কনসোর্টিয়াম এর মাধ্যমে অন্যান্য তিনটি দেশের মতো বাংলাদেশের ঠাকুরগাঁও জেলার বালিয়াডাঙ্গী উপজেলায় বাস্তবায়িত হচ্ছে। এই প্রকল্পের হারভেস্টপ্লাসের কার্যক্রম গুলি আরডিআরএস বাংলাদেশ ও ইএসডিও এর মাধ্যমে বাস্তবায়িত হচ্ছে বলে জানান প্রকল্প বাস্তবায়নকারী প্রতিষ্ঠানের কর্মকর্তারা।

তারা আরও জানান, হারভেস্টপ্লাস ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ বায়োফোর্টিফাইড খাদ্যশস্যেও বিকাশ ও প্রচার করে এবং বায়োফরটিফিকেশন প্রমাণ ও প্রযুক্তিতে বিশ্বব্যাপী নেতৃত্ব প্রদান করে পুষ্টি এবং জনস্বার্থেরও উন্নতি করে। হারভেস্ট প্লাস বাংলাদেশে জিংক ধান, জিংক গম এবং জিংক ও আয়রন মসুর ডালের সম্প্রসারণ এবং অভিযোজনে কাজ করছে বলেও জানান তারা।